1. Lipid oxidation in food :
پدیدآورنده : Allen J. St. Angelo, editor
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food spoilage, Congresses,Lipids-- Oxidation, Congresses
رده :
TX553
.
L5
L56
1992